
Zašto su baš jaja postala klasičan doručak:
1. Brza priprema
Ujutro nitko ne želi provesti sat vremena pripremajući hranu.
Jaja su savršena za početak dana:
- kuhana — za 5–7 minuta,
- pržena — za 3,
- omlet — najviše za 10.
Brzo, jednostavno i uvijek ukusno.
2. Zasite, ali ne opterećuju
Jaja pružaju osjećaj sitosti na duže vrijeme, a da ne opterećuju želudac.
Upravo ono što treba ujutro — dovoljno energije bez težine u tijelu.
3. Tradicija diljem svijeta
Jaja za doručak nisu samo europski običaj.
U Engleskoj — omlet ili jaja sa slaninom.
U Francuskoj — poširana jaja ili omlet sa sirom.
U Japanu — jaje na riži (tamago kake gohan).
U Ukrajini — jaja s rajčicama, lukom ili slaninom.
Svaka kultura ima svoju varijaciju, ali suština je ista: jaja simboliziraju početak novog dana.
4. Izvor energije
Od davnina ljudi su primijetili da su jaja pravi koncentrat hranjivih tvari.
Jedno jelo — i tijelo dobiva snagu za rad, učenje ili fizičku aktivnost.